Sobre Queijo

Os queijos são uma excelente fonte de cálcio. Seu alto teor de cálcio e fósforo contribui para manter a boa saúde dos dentes, protege contra a acidez bucal, facilitando a fixação do flúor e suas proteínas reforçam o efeito protetor da saliva.

Receitas com Queijo

Segue o link onde há várias receitas onde alguns dos ingredientes você vai encontrar na Maysa Frios. 

allrecipes.com.br/receitas/queijo-receitas.aspx

LASANHA!

Podemos dizer que lasanha é quase uma unanimidade entre as preferências gastronômicas.

Se perguntarmos para dez pessoas, qual o seu prato predileto, corremos o risco de termos umas nove respostas rápidas:

É um preparo muito simples e saboroso que reune massa para macarrão, esticada e cortada em fatias ou quadrados,

entremeadas de recheio e molho. Talvez seja esta simplicidade que torne a lasanha um prato que reside na preferência das pessoas.

Segue o link onde há várias receitas onde alguns dos ingredientes você vai encontrar na Maysa Frios. 

cybercook.terra.com.br/lasanha-m-206-1255.html

Cachorro Quente!

Lanche rápido e barato, o cachorro quente é um dos sanduíches mais consumidos no Brasil. O hábito é tipicamente americano, mas o lanche já foi incorporado para nossa culinária e é muito apreciado.

Segue o link onde há várias receitas onde alguns dos ingredientes você vai encontrar na Maysa Frios. 

tvg.globo.com/receitas/tipos-de-prato/paes-e-salgados/receitas-de-cachorro-quente

O que é um alimento defumado?

Um método de conservação bastante antigo.

A primeira definição que importa: o alimento defumado é aquele que passa pelo processo de defumação. Simples,não? :) 

A defumação é um metódo de conservação de alimentos bastante antigo.Consiste em submeter o alimento a um processo de cura e exposição à fumaça proveniente da queima de serragem umedecida,onde os agentes conservantes provenientes da queima da madeira  agregam sabor característico e aumentam o tempo de conservação do alimento.

O processo retira o excesso de umidade do produto, diminuindo os riscos de deterioração, pois reduz a atividade dos microorganismos. O sistema para a prática de defumação é simples, com baixo investimento em instalações e equipamentos. Atualmente existem defumadores portáteis e pequenos que podem ser utilizados mesmo em apartamentos.

Peixe, presuntos e salsichas são comumente submetidos a este processo. Parte da ação preservadora deve-se a agentes bactericidas presentes na fumaça, assim como à desidratação produzida no processo.

Esta pergunta foi respondida pela equipe de professores do serviço Professor Web. Você tem mais algum mistério desse tipo? 

Fonte:  https://www.igeduca.com.br/artigos/desvendamos-misterios/o-que-e-um-alimento-defumado.html